Η αντίδραση οξέος με σόδα (ανθρακικό άλας) έχει ως συνέπεια την παραγωγή αερίου διοξειδίου του άνθρακα. Το διοξείδιο του άνθρακα έχει μεγαλύτερη πυκνότητα από τον ατμοσφαιρικό αέρα οπότε ωθείται προς τα κάτω σκεπάζοντας τη φλόγα του κεριού και αποκόπτοντας την τροφοδοσία της φλόγας με οξυγόνο, αυτό έχει ως συνέπεια τελικά η φλόγα να σβήνει.

coolphysicsvideos, June 07, 2009